Жаровня для приготовления пищи: выбор и преимущества
Жаровня – это посуда, без которой не обойтись ни одной хозяйке. Она многофункциональная, за ней легко ухаживать, процесс использования не вызывает сложностей.
Современная жаровня Kukmara открывает новые грани для экспериментов на кухне. Рассмотрим основные особенности изделия подробнее.
Преимущества жаровен
Основной сильной стороной жаровни является возможность хозяйки приготовить необычайно вкусные блюда. Таких результатов невозможно добиться, пользуясь обычными сковородками и кастрюлями. Помимо этого, у жаровен есть следующие преимущества:
- вы можете готовить птицу, а также рыбу, не нарезая продукты кусочками;
- блюдо будет равномерно прогреваться в процессе термической обработки;
- продукты будут томиться, благодаря чему в их составе сохранится максимальное количество полезных компонентов;
- вам не нужно пользоваться большим количеством жира или масла, так что блюда получатся диетическими;
- перемешивать содержимое жаровни не нужно, поэтому вы сможете заниматься своими делами, пока кулинарный шедевр готовится.
Готовить в жаровне невероятно просто, поэтому даже начинающая хозяйка быстро освоит интересные рецепты блюд. Даже рагу превратится в кулинарный шедевр, от которого просто невозможно оторваться.
Виды жаровен
В продаже можно найти изделия из различных материалов. Рассмотрим их характеристики подробнее:
- Жаровни из нержавеющей стали. Они обладают минимальным весом, а также презентабельным видом. Материал не ржавеет со временем, так что вы можете смело тушить в жаровне кислые продукты. При изменении температурного режима посуда сохраняет свои первоначальные характеристики.
- Жаровни из чугуна. Они экологически чистые и очень прочные. Чугунная посуда является лидером продаж. В таких жаровнях блюда не будут пригорать, продукты сохранят свой непревзойденный вкус. Чугун подойдет как для индукционной плиты, так и для приготовления блюд на костре.
- Керамические жаровни. Температура внутри таких изделий будет распределяться равномерно. Теплоемкость керамики отличная, поэтому блюдо не остынет в течение длительного времени.
- Глина. Этот вариант подойдет для самых искушенных кулинаров. В глиняных жаровнях можно запекать рыбу и птицу, получая сочные и ароматные блюда. Но важно осторожно обращаться с посудой, так как материал очень хрупкий.
Внимательно отнеситесь к выбору жаровни, чтобы не потратить свои деньги напрасно!