Создание площадки для шашлыка на дачном участке: что необходимо и требования безопасности

Как приятно всей семьей отправиться на дачу и пожарить шашлыки.

Но чтобы отдохнуть с комфортом, необходимо позаботиться о том, чтобы площадка для мангала была обустроена. Как это сделать, и что для этого потребуется читайте в этой статье.

Но если у вас нет возможности пожарить мясо самостоятельно, то к вашим услугам шашлык на заказ спб с доставкой.

Как правильно выбрать место?

При выборе участка, где будут жариться шашлыки, необходимо брать во внимание следующие факторы:

1. Главное – это безопасность. Ведь вы будете иметь дело с открытым огнем. Поэтому жарить шашлыки нужно на участке, который отдален от дома и других построек.
2. Защита от ветра. Сильный ветер может помешать пожарить шашлык. Поэтому костер должен быть от него защищен. С этой целью стоит выбирать естественный рельеф или строение, которое будет защищать от ветреных порывов. Также не следует забывать и о своих соседях. При приготовлении шашлыка не нужно доставлять им неудобства.
3. Участок для мангала должен быть с хорошей видимостью. Ведь зачастую шашлыки жарят в вечернее время, поэтому надо позаботиться и о том, чтобы территория хорошо освещалась.
4. Эстетичность. Важно, чтобы площадка для приготовления шашлыка располагалась в приятном взгляду месте.

Как обустроить площадку

Конечно, мангал можно поставить прямо на траве, но тогда пикнику на природе может помешать погода. Поэтому площадку лучше всего замостить. Для этого можно использовать тротуарную плитку или гальку, а также другие природные материалы.

Но площадка и дорожка должны быть отделаны одним и тем же материалом. Алгоритм ее создания следующий:

1. Сделать разметку на земле.
2. По линиям разметки необходимо вынуть грунт на глубину 25 см. Его нужно утрамбовать и засыпать песком, слой которого должен составлять 25 см.
3. Сверху засыпается щебёнка на высоту 5 см, а поверх нее укладывается песок или цементно-песчаная смесь.
4. Камень либо тротуарную плитку можно укладывать на бетонное основание. Для этого вместо верхнего слоя из песка необходимо соорудить опалубку. С этой целью монтируют маяки и заливают смесью цемента и песка.
5. Чтобы класть плитку, бетонное основание должно полностью высохнуть. На это уйдет примерно 2 недели.
6. Конечным этапом с помощью раствора цемента укладывают плитку. При этом нужно соблюдать уклон для отвода воды.

Для того, чтобы соорудить крышу над вымощенной плиткой территорией, нужно установить столбы. Они бывают кирпичными, металлическими или из бруса. Вид опор необходимо выбирать с учетом веса крыши. На столбах закрепляются стропила.

Редко для жарки шашлыка сооружают крепкие здания. Часто в качестве крыши применяются ткань или пленка, которая закрепляется на столбах.