Что собой представляет летняя кухня: как построить

Раньше такие строения как летняя кухня были распространены лишь в южных регионах нашей страны. Но со временем летние кухни прочно вошли в жизнь сельских жителей и садоводов различных регионов. В чем же популярность?

По сути, летняя кухня – легкий домик с одной, двумя или тремя глухими стенами (кому как нравится). В нем удобно готовить еду жарким летом, варить варенье, солить грибы. В летней кухне обязательно выложена печь, по желанию в ней можно выложить и стационарный мангал. В этом домике удобно собирать гостей. Короче, летняя кухня – это уже не беседка, но еще и не дом. По вашему желанию в закрытой зоне можно поставить несколько спальных мест (решается проблема сна на свежем воздухе жарким летом).

Никаких особых требований к строительству нет, сооружение это 5 группы капитальности. Основа здесь, как и везде, фундамент. Лучше сделать его монолитным и дать ему высохнуть под полиэтиленовой пленкой недельку. Особые требования к несущим конструкциям открытой части здания. В качестве опор можно поставить столбы, скрепив их с поверхностью фундамента металлическими уголками (для надежности конструкции). Крышу нужно сделать так, чтобы влаг и снег на ней не задерживались, лучший вариант – двускатная. Обязательно должен быть фундамент под печь. Электропроводка может быть открытая, но должна быть забрана в кабель-канал.

Вот и весь фронт работ. Строение простое, строится быстро, а проводить в нем время вы будете много, особенно жарким летом.